أول منتدى عربي موثق وخال من المنقول


العودة   منتديات الأمل > الأقسام الأسرية > ورشة التدبير المنزلي > مطبخ الأمل
  أهلا وسهلا بكـ يا غير مسجل
منتديات الأمل على الفيسبوك
باب التسجيل مغلق حاليا في منتديات الأمل
منتديات الأمل على تويتر
قوانين الأمل الأوسمة البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ الأمل ما أحوجنا إلى وجبات مغذية وشهية تقوي أجسامنا وتنسينا هموم الدنيا

إخترتُ لكم (11) هلالية بالجبنة

مطبخ الأمل

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-11-2009, 21:43   #1
معلومات العضو
عبير اكوام
نجمة الأمل
الصورة الرمزية عبير اكوام








عبير اكوام غير متصل

افتراضي إخترتُ لكم (11) هلالية بالجبنة




المقادير:

أربعة أكواب دقيق أبيض
كوب زيت المائدة
علبة زبادي ( دانون مسوس)
ملعقة ملح + ملعقة سكر
ملعقتين من خميرة الخبز
ملعقتين من خميرة الحلوة
قليل من الزعتر للتنسيم
ماء دافئ للعجن.

الحشوة:

جبنة ( جبنة البقرة الضاحكة )

التزيين:

صفار بيضة
حبة البركة (السانوج)


الطريقة:

- تخلط مقادير العجين حتى نحصل عجينة رخوة ونتركها تتخمر.

- نصنع من العجين كرات ونأخذ كل كرة ونفردها، ونقسمها مثلثات ونضع مقدار أُنمُلة من الجبن في كل مثلث ونلف حتى نحصل على شكل هلالية (كرواصة ).

- نرص الهلاليات في الصينية وندهنها بصفار البيض ونرشها بحبة البركة وندخلها في الفرن مسبق التسخين حتى يتحمروا،

- تابعوا الصور









شهية طيبة
أختكم عبير أكوام



التوقيع
آخر تعديل كان بواسطة عبير اكوام بتاريخ 06-11-2009 على الساعة: 00:12.
 
قديم 06-11-2009, 14:57   #2
معلومات العضو
هدى محمد
أمل قادم
الصورة الرمزية هدى محمد







هدى محمد غير متصل

افتراضي

عبير اكوام ... جميل منك ان تفيدينا بكل هذه المعلومات عن هذه الوجبه السريعه والخفيفه ..فشكرا لكي مع



التوقيع


هذه انا ..ما ني شاعرة
ولكن فيني احساس قلب وما يصوم عن المشاعر..
 
قديم 08-11-2009, 00:11   #3
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

افتراضي

سلمت يداك غاليتي عبير على الوصفة المشهية
وسلمت لنا آختياراتك الرائعة
سأجربها إن شاء الله تعالى
كوني بخير يا أيتها العزيزة الغالية..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
قديم 15-11-2009, 22:42   #4
معلومات العضو
عبير اكوام
نجمة الأمل
الصورة الرمزية عبير اكوام








عبير اكوام غير متصل

افتراضي

هدى محمد : أهلا بتوجدك أختي،

غاليتي كلثوم : كوني بالقرب دوما واذا جربتها ادعيني لتناولها معك ^_^
سرَّني تواجدك،

في أمان الله



التوقيع
 
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:07

جميع الآراء بصفحات منتديات الأمل لا تعبر بالضرورة عن آراء إدارة الأمل، إنما تعبر عن رأي كاتبيها

Security team