أول منتدى عربي موثق وخال من المنقول


العودة   منتديات الأمل > الأقسام الأسرية > ورشة التدبير المنزلي > مطبخ الأمل
  أهلا وسهلا بكـ يا غير مسجل
منتديات الأمل على الفيسبوك
باب التسجيل مغلق حاليا في منتديات الأمل
منتديات الأمل على تويتر
قوانين الأمل الأوسمة البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ الأمل ما أحوجنا إلى وجبات مغذية وشهية تقوي أجسامنا وتنسينا هموم الدنيا

كيك بالفواكه

مطبخ الأمل

إنشاء موضوع جديد   
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31-07-2009, 08:47   #1
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

آخر مواضيعي

Talking كيك بالفواكه




أهلا أحبتي الكرام..
طبق اليوم هو كيك بتشكيلة من الفواكه
أتمنى أن تروقكم الفكرة ^_^



المقادير :


مقادير الكيك:

2 بيضات
12 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال
8 ملاعق من السكر
6 ملاعق من الزيت
2 كيسان من الخميرة
12 ملعقة من الدقيق



مقادير الكريما:

3 أصفر بيضة
بيضة كاملة
125 غرام من السكر
كيس من سكر الفاني
50 غرام من الدقيق
نصف لتر من الحليب



للتزيين:

فواكه مشكلة مقطعة ألى قطع صغيرة حسب الرغبة (موز، تفاح، كيوي، فراولة، إجاص.. )
كيس من الفلان (Flan)
كأس متوسط من عصير البرتقال
3 ملاعق كبيرة من السكر



الطريقة:

نخلط مقادير الكيك جيدا ونصبها في قالب الكيك ثم ندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة







بعد أن تنضج نخرجها من الفرن وننتقل إلى تحضير الكريما







نخلط مقادير الكريما جيدا ثم نضعها فوق نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تتماسك
ثم نضعها كطبقة أولى فوق الكيك







بعدها نضيف طبقة من الفواكه المشكلة







نخلط الفلان (Flan) مع عصير البرتقال والسكر
ونضعه فوق النار لأربع أو خمس دقائق حتى الغليان
ثم نصبه فوق الفواكه كطبقة أخيرة تغطيها







أتمنى أن يروقكم تقديم اليوم ^_^
لكم مني أطيب وأرق تحية..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
آخر تعديل كان بواسطة كلثوم كويم بتاريخ 10-08-2009 على الساعة: 13:46.
 
 


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:01

جميع الآراء بصفحات منتديات الأمل لا تعبر بالضرورة عن آراء إدارة الأمل، إنما تعبر عن رأي كاتبيها