أول منتدى عربي موثق وخال من المنقول


العودة   منتديات الأمل > الأقسام الأسرية > ورشة التدبير المنزلي > مطبخ الأمل
  أهلا وسهلا بكـ يا غير مسجل
منتديات الأمل على الفيسبوك
باب التسجيل مغلق حاليا في منتديات الأمل
منتديات الأمل على تويتر
قوانين الأمل الأوسمة البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ الأمل ما أحوجنا إلى وجبات مغذية وشهية تقوي أجسامنا وتنسينا هموم الدنيا

كيك بالجوز والتمر والزبيب

مطبخ الأمل

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-09-2009, 22:48   #1
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

Talking كيك بالجوز والتمر والزبيب




أهلا من جديد ^_^
سنحضر اليوم كيك مختلف بالتمر والزبيب والجوز (كركاع)



سنحتاج إلى :
كوب من التمر مقطع قطع صغيرة جدا
كوب من الزبيب مقطع بنفس الطريقة أيضا
كوب من مسحوق الجوز (كركاع)
ونصف كوب من الجوز مقطع بنفس حجم تقطيع التمر والزبيب





سنحتاج أيضا
كوب من الزيت
كوب من السكر (سنيدة)
قبصة ملح + ملعقة صغيرة قرفة + ملعقة صغيرة زنجبيل ( سكنجبير)
3 بيضات
3 أكياس من خميرة الحلوة ( بكن باودر)
كوب من الدقيق الأبيض ويمكن إضافة نصف كوب عند الحاجة حسب نوع الدقيق وتشربه

للتزيين

شكولاطة سوداء مذابة في حمام مريم
قطع من الجوز (كركاع)



في إناء نضع جميع المقادير السابقة إلا الدقيق والخميرة نتركها حتى المرحلة الأخيرة





نخلط الكل جيدا





ثم نضيف الدقيق والخميرة مع مواصلة الخلط جيدا حتى نحصل على خليط بهذا الشكل





ندهن المول الخاص بالكيك بالزيت ونرشه بالدقيق ونصب فيه الخليط ثم ندخله لفرن متوسط الحرارة حتى ينضج الكيك





نتركه حتى يبرد ونزينه بالشكولاطة المذابة وقطع الجوز





وهذا هو التقديم النهائي ألف صحة وعافية ^_^







أتمنى أن تروقكم طريقة تحضير الكيكة
لكم مني أطيب وأرق تحية..




التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
قديم 12-09-2009, 00:56   #2
معلومات العضو
عبير اكوام
نجمة الأمل
الصورة الرمزية عبير اكوام








عبير اكوام غير متصل

افتراضي

اممممممممممممم انا من مدمنين صناعة الكيك ^_^
سأجربها وسأضع تطبيقي بين يديك لتقيميه ^__^ أتمنى أن تنجحيني في مادتك ههههههه
لأنني كنت أدرس الطبخ طبعا الخليجي هههه وكان لابد من تقييم المعلمة ..

سلمت أناملك، لي عودة انشاءالله



التوقيع
 
قديم 14-09-2009, 15:06   #3
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

افتراضي

لا تخافي عزيزتي ستنجحين بتقييم عال مع مرتبة الشرف ^_^
سأسعد كثيرا بتطبيقك عزيزتي

على ذكر الطبخ الخليجي
أنا أموت في الكبسة وأعشقها، والمشكلة أنني عندما أحضرها تكون كبسة بالإسم فقط أما الصورة فلا علاقة هههه
أنا أريد مقادير وطريقة تحضير الكبسة على أصولها
وبما أنك خبيرة في المطبخ الخليجي، هل أطمع في أن تحققي لي هذه الأمنية وأحصل على طريقة صنع الكبسة على أصولها

تحياتي..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
قديم 14-09-2009, 21:15   #4
معلومات العضو
وئام محمد
أمل قادم
الصورة الرمزية وئام محمد







وئام محمد غير متصل

افتراضي

.


لذييييذهـ جداً فقط بالصور

وماذا سيحدث لي عند تذوقها ؟

اختي كلثوم

سلمت يداكِ

.



التوقيع
 
قديم 15-09-2009, 15:40   #5
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

افتراضي

أهلا أختي الكريمة وئام ..
ومرحبا بك في أسرة الأمل
أنرت عزيزتي قسم الطبخ
وتشرفت بزيارتك لموضوعي
سلمت على المرور الرائع
لك مني أطيب وأرق تحية..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
قديم 15-09-2009, 18:23   #6
معلومات العضو
عبير اكوام
نجمة الأمل
الصورة الرمزية عبير اكوام








عبير اكوام غير متصل

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلثوم
لا تخافي عزيزتي ستنجحين بتقييم عال مع مرتبة الشرف ^_^
سأسعد كثيرا بتطبيقك عزيزتي

على ذكر الطبخ الخليجي
أنا أموت في الكبسة وأعشقها، والمشكلة أنني عندما أحضرها تكون كبسة بالإسم فقط أما الصورة فلا علاقة هههه
أنا أريد مقادير وطريقة تحضير الكبسة على أصولها
وبما أنك خبيرة في المطبخ الخليجي، هل أطمع في أن تحققي لي هذه الأمنية وأحصل على طريقة صنع الكبسة على أصولها

تحياتي..

السلام عليك عزيزتي كلثوم
ماذا قلتِ خبيرة؟؟ لالالالا، سأحقق لك أمنيتك ان شاء الله واعذريني ان تأخرتأما بخصوص نجاحي في مادتك فشكرا لك..
جهزت مقادير الكيك من عين الجمل المسمى الجوز الى اخر المقادير الا ان علبة الشكلاة فارغة، ههههههه ، فأظنني سؤأجلها وسأفتح تحقيق في المنزل من أفرغ العلبة ^_^ وأظنني سأتوجها طبقا من حلويات العيد ^_^

كوني بخير يا عزيزتي



التوقيع
 
قديم 28-09-2009, 19:02   #7
معلومات العضو
اسماء اخزان
مشرفة الشعر والخواطر
الصورة الرمزية اسماء اخزان







اسماء اخزان غير متصل

افتراضي

السلام عليك ورحمة الله تعالى وبركاته شيف كلثوم
جئت بعد أن تم إعداد الكيكة وبنجاح والحمد لله
كانت لذيذة جدا، فلا حرمنا الله من أطباقك وحلوياتك الشهية
جئت بالصور رغم أنها رذيئة جدا لكن المهم هو الطعم ^ـ^
تم التقاط الصور بكامرا ويب





فما رأيكِ يا شيف
^ـ^



التوقيع
[FLASH=http://n61c3a.bay.livefilestore.com/y1pKwu0NmpyQhcU3Ca0CYvR58hKKonMMNiWqTP-KatrLDb-Zr84LwlODu00SNhV4xLbM1OjCntEHWmVm6PLNVeeEw/asmae.swf]width=500 height=200
[/FLASH]


اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ كَرِيمٌ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنَّا
 
قديم 29-09-2009, 20:01   #8
معلومات العضو
صفاء شوقي
احساس
الصورة الرمزية صفاء شوقي







صفاء شوقي غير متصل

افتراضي

وصفة شهية للكيك اختي الكريمة كلثوم
تقبلي مروري بمطبخ الامل هذا الذي تتحفينه باشهى الوصفات
سلمت يداك




التوقيع
~~~~~~
بالحبر نكتب ما يعجز عن قوله القلب
فكيف بالاحرى اللسان
بالنبض نخط احلى واروع
احاسيس هذا الزمان
بغيتنا ان نصنع جسرا
من الاحلام والامال
يضيء بكم لتزدهر بساتينه
فيضحى الحزن
في غياهب النسيان
~ صفاء شوقي ~
 
قديم 29-09-2009, 23:02   #9
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسماء اخزان
السلام عليك ورحمة الله تعالى وبركاته شيف كلثوم
جئت بعد أن تم إعداد الكيكة وبنجاح والحمد لله
كانت لذيذة جدا، فلا حرمنا الله من أطباقك وحلوياتك الشهية
جئت بالصور رغم أنها رذيئة جدا لكن المهم هو الطعم ^ـ^
تم التقاط الصور بكامرا ويب





فما رأيكِ يا شيف
^ـ^

وعليك السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
أهلا أهلا بالغالية أسماء ^_^
سلمت الأيادي على على هذا التطبيق الرائع
ناجحة بميزة جيد جدا ^_^
سعيدة بتشريفي مرة أخرى بزيارة صفحتي المتواضعة
وسعيدة أكثر لأنك جربت الكيك ونال إعجابك
ألف صحة وعافية
لك مني أطيب وأرق تحية..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
قديم 29-09-2009, 23:15   #10
معلومات العضو
كلثوم كويم
نجمة الأمل
الصورة الرمزية كلثوم كويم







كلثوم كويم غير متصل

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس
وصفة شهية للكيك اختي الكريمة كلثوم
تقبلي مروري بمطبخ الامل هذا الذي تتحفينه باشهى الوصفات
سلمت يداك


أهلا أختي الكريمة إحساس
ومرحبا بك في مطبخ الأمل
شكرا لمرورك وكلماتك الطيبة
لك مني أطيب وأرق تحية..



التوقيع


تعلمت أن أمسح بمنديل الأمل
دمعــــة اليـــــــأس،،
وأن أسخر من الزمــــن
بآبـتســــامـــة..

^_^
 
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:58

جميع الآراء بصفحات منتديات الأمل لا تعبر بالضرورة عن آراء إدارة الأمل، إنما تعبر عن رأي كاتبيها

Security team