عرض مشاركة واحدة
قديم 07-04-2009, 21:24   #7
معلومات العضو
اسماء اخزان
مشرفة الشعر والخواطر
الصورة الرمزية اسماء اخزان







اسماء اخزان غير متصل

آخر مواضيعي

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمينة82
ابدعت اختي..
طريقة سهلة و تبدو لذيذة..
احب الباذنجان...سأجرب الطريقة بحول الله

لكن لي ملاحظة صغيرة:
للباذنجان طعم مر يحبذ التخلص منه... بطريقة بسيطة جدا
برشه بالملح وتركه لدقائق ..ليخرج منه ماءه..نلاحظ ذلك بالعين المجردة (لعلكم تتذكرون تجربة الضغط الحلولي في العلوم الطبيعية)
و بذلك نتخلص من المرارة التي نجدها في االباذنجان
و يمكننا بعد ذلك طبخه باي طريقة شئنا

اتمنى للجميع تطبيقا ممتعا و شهية طيبة
أهلا بفراشتنا الرقيقة
جميل أنك تحبين الباذنجان^ـ^ وجميل أنك ستطبقين الوصفة
سعدت حقا بتواجدك عزيزتي وباضافتك التي كنت اجهلها صراحة
فقد كنت بعد تنظيف الباذنجان اضعه في ماء مع قليل من الخل أو عصير ليمون حامض
حتى لا يسود لونه
شكرا على هذه المعلومة المفيدة
وعلى تواجدك الرقيق
كوني بكل خير



التوقيع
[FLASH=http://n61c3a.bay.livefilestore.com/y1pKwu0NmpyQhcU3Ca0CYvR58hKKonMMNiWqTP-KatrLDb-Zr84LwlODu00SNhV4xLbM1OjCntEHWmVm6PLNVeeEw/asmae.swf]width=500 height=200
[/FLASH]


اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ كَرِيمٌ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنَّا